ホカニナイ立ちカフェ、3月終わり?ごろから春限定のメニューが登場してた
「桜ラテシェイク」(390円)
気になりつつも、コールドドリンク飲むには寒い日が続いていたのでなかなか手が出ず、今週からようやく暖かくなってきたので、飲んでみた。
桜風味シロップに、ミルクとアイスクリームのシェイクを淹れて、桜の塩漬けをトッピング。
混ぜてから飲むのがセオリーだけど、まずそのままひとくち。ベースはバニラシェイクなのでかなり甘い。
混ぜて飲むと、底の桜シロップが合わさり、桜の風味がしっかり漂ってきて、そしてより甘く。と同時に塩気も。
上の桜の塩漬けの塩が溶け込んだらしい。けっこうしっかりと効いていて、塩スイーツぽくなってる。。
とはいえ甘いのはかなり甘いです。塩気が甘み引き立ててるところもあるし。
飲む前には気が付かなかったけど、撮った写真改めてよく見てみると、結晶塩がしっかり乗ってる。ほんのりと広がる桜の風味が春めいてるけど、塩気の効き方は熱中症対策にも良さそうだな。
この日のオーダー(2019年4月)
桜ラテシェイク 390円(税込)
長崎県佐世保市栄町1-2
ほけん工房佐世保ビル1F
営業時間 10:30~19:00(日17:30)
定休日 祝日
ホカニナイ立ちカフェ(旧Carinoefrescoカリノエフレスコ)(Facebookページ)
ほけん工房佐世保ビル1F
営業時間 10:30~19:00(日17:30)
定休日 祝日
ホカニナイ立ちカフェ(旧Carinoefrescoカリノエフレスコ)(Facebookページ)
※2019年4月現在のデータです
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