titaの日替わりランチ　チキンのレモンバーターソース

今回のランチは下京町、ささいずみビル3階の「tita」にて

今回も窓際のカウンター席で。ここのカウンター席からの長めはけっこう好き。パスタ食べるか日替わりオーダーするか迷っていたが、この日の日替わりメニューはチキンのレモンバターソース、とのこと。ここのチキン料理は外れがないので、そちらをオーダー

いつものごとく、さきにスープとサラダ。サラダはごまドレ

メインはライスと一緒に

チキン。コロモをつけてあるので、一見さかなの唐揚げっぽく見えなくもない

身のぷりっとした分厚めのもも肉、歯切れがよく、表面はさっくりと香ばしい。

バターベースのソースはチーズも入っていて、基本的にちょっとまったり系だが、レモンの酸味も効いているので後口はさっぱり。どちらかというとバターが主、レモンが従な感じかな。

ライスでオーダーしたが、これには多分パンのほうがあったような気がする。食べ終わったあと残ったソース見て思った。

デザートとドリンク、ゆっくりしたかったのでドリンクはホットコーヒーで

今回のデザートはチーズケーキ。前にも食べたことあるかな？　濃厚で美味しい。

添えられたオレンジは一見全部お馴染み見えるが、生の果実とピールの2種<。ピールの濃縮された甘みに、果実のジューシーな酸味、どちらもチーズケーキとよくあってました。/p>
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この日のオーダー(2020年12月）
日替わりランチ　1000円
※チキンのレモンバターソース
※サラダ・スープ・ライスorパン・デザート・ドリンク付
※ライス・ホットコーヒーをチョイス

※2021年4月現在のデータです