昨年から気になっていた季節限定商品。
文明堂総本店のいちごカステラ巻。
四ヶ町アーケードの文明堂でも取り扱っていたので、やっと買ってみた。
5個入りで525円。思ったよりリーズナブル。
カステラ巻、カットしたカステラを三笠山(文明堂のどら焼き)の皮で巻いたもの。
これはカステラがいちご味になってる。
どら焼きはスタンダードな皮のようだ。
封を開けると、苺の風味が濃厚に広がる。
薄くいちごジャムが塗ってあるのもいい感じ。雲仙産いちごのいちごジャムを使用しているらしい。
味もしっかりイチゴ風味。甘酸っぱい風味が口の中に広がる。やはりカステラはカステラ、甘酸っぱいけど、甘が勝ってるな（＾＾；
きめ細かで密な感じのカステラは見た目より食べごたえしっかりです
ちなみにこちらが三笠山。
あんこがたっぷり。香ばしくふんわりとした生地で高級感のあるどらやきです。
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