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如水庵 曲水の詩・姫橘など
親戚から博多「五十二萬石如水庵」の詰め合わせがくられてきた。 定番の「筑紫もち」を含むセット 年の瀬にこれは嬉しい。 姫橘。 普通の和菓子に見えるけど 中には金柑(種抜き)がゴロっと一粒。 断面の写真も撮りたかったけど、 … 続きを読む
如水庵 幸の風ふくおか
親戚からお菓子の詰め合わせが届いた。 福岡・如水庵のもの。 まずはこのブッセ菓子 幸の風ふくおか ぶどう。 見た感じはごく普通の、ジャムをサンドしたブッセ菓子。 ふわっとしていて、口どけが極めていい。 後口も軽い感じで、 … 続きを読む
如水庵 庚寅
親戚からのお歳暮。 福岡・如水庵の詰め合わせ。なんといっても筑紫もちが好物のはしっこのひとですが、ここのお菓子はどれも美味しいし、見た目も品がいい。貰って嬉しい贈り物です まずは、明らかに季節ものらしい「庚寅」を 来年の … 続きを読む
五十二万石如水庵の詰合わせ
今回も貰い物。 福岡・五十二万石如水庵のお菓子の詰合わせをもらった。 いくつか食べてみた。 「夏の露」 エンドウ豆の入った羊羹風の和菓子。 豆は苦手なので一瞬躊躇したが。 ほんのわずかに豆独特の青臭 … 続きを読む