バードモナミ　ガトーショコラ

バードモナミ、4月にはランチメニューが加わったりしたが

今度は新しいケーキが

ガトーショコラ（160円　テイクアウトの場合190円）。

某スタッフさんが今年5月のバードモナミ37周年のとき作ったガトーショコラが商品化されたらしい（＾＾；

ふんわりとしたスポンジ感のあるガトーショコラ。

てげてげのガトーショコラと比べると、口当たりが優しい感じだが、チョコのコクと甘みはしっかりで、美味。

ちなみにテイクアウトも可能なので、他のケーキと一緒に一緒に1個買って、翌日食べた。

日を置くといくぶん生地がしまった感じになって、こってり感が増す。それもまた美味しい。

コーヒーはエスプレッソのダブルにした。濃厚なコクがガトーショコラの甘みとよく合っていた。

急遽商品化されたということで、いつもあるかどうかはわからないけど、時々ショーケースの中にお目見えすることになるんじゃないかな？

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