Miyavi いちごのデザート

先月末、スイーツサロンMiyaviへ行ってみた。

ちょうどいちごフェア開催中で、いちごを使ったスイーツ数商品が割引価格で販売していた。運がいいことに、この日がフェア最終日。せっかくなので買ってみる

イチゴのデザート。この日は割引価格で315円だった。通常価格はたしか350円位だったと思う（うろ覚え）

スフレ生地の土台にカスタードクリーム、そこにイチゴたっぷり盛りつけた逸品

きめ細かなスフレにとろけるような甘いカスタード、いちごも酸味控えめで甘くてジューシー。

見た目よりシンプルな作りだが、食べごたえしっかり。

もう1種類、こちらはいちごフェアとは関係ない。商品名は忘れたが、チェリーの入ったチーズケーキ。300円と比較的リーズナブル。

甘いチェリーのためか、あまり酸味が強くなく、マイルドな口当たりでクリーミー。でも後口にコクは残って、シンプルだけどなかなか好みの味だった。