四ヶ町アーケード内の牛右衛門でランチ。
食べたのは牛右衛門ならぬ
豚右衛門丼(味噌汁・香の物セット976円)
ちなみに単品の場合は819円だった。ちょっと暑い日だったので、単品にしてコールドドリンク別に頼んでも良かったかもしれない
ちょっと分厚目の豚肉がたっぷり乗ったどんぶりめし。
醤油味の甘辛いたれが絡まって、こってり濃厚で美味い。胡麻の風味がほんのり、香ばしい。
お肉はしっかりした歯ごたえがあり、あまり柔らかくはないが、その分旨みがしっかりとした感じ。
野菜は生野菜が上にトッピングされている。こってりした肉の味と相性が良くて、なかなかに美味。
御飯の量はちょっと少なめ。その分お肉はたっぷりで、ごはんより肉があまるくらい。個人的には調度良かったが、全体的な量はそれほど多くないので、お腹いっぱい食べたい時にはちょっと物足りないかも。
レモンステーキも新たにメニューに加わっていた。佐世保発祥の牛右衛門だが、今まで佐世保名物のレモンステーキはなかった(はず)。今回は当初の予定通りこちらにしたが、レモンステーキも一度は食べてみないと。
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牛右衛門 四ヶ町店
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