牛右衛門 チーズハンバーグ

四ヶ町アーケード内の牛右衛門にて。

新商品のチーズハンバーグが気になったので、食べてみることに

チーズインハンバーグでも、スライスチーズが乗っているのでもなく

ソース上のチーズがかかっている。

ちょっと珍しい外観。

オニオンスープセットでオーダー。スープはやや味がきつめのコンソメスープといった感じ。ポタージュのほうが好みだったな

ハンバーグ、いくぶん柔らかめの食感のお肉の上に、ソースタイプのチーズ。チーズは量的には物足りなさそうに見えたが

食べてみると、コクのある濃厚なチーズで、しっかりとした存在感あり。

ソースはグレイビーソース、とのことだが、和風、というか醤油味な感じ。。サラッとしているように見えてけっこう味は濃い目で、。チーズと相まってなかなかこってりした味わいで食べごたえ充分

にしても、このソースタイプのチーズ、初めて見るけどちょっと面白い食材だな。ステーキとかチキンとか、他のメニューに合わせても面白そう


この日のオーダー(2018年4月)
チーズハンバーグ 730円
+オニオンスープセット +250円
 ※ライスorパン ライスをチョイス
計:1058円(税込)


長崎県佐世保市本島町3-5
京町バス停徒歩2分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩3分
営業時間 11:00-22:30(OS22:00)
株式会社牛右衛門ホームページ

※2018年4月現在のデータです

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