文明堂総本店の水ようかん

水ようかん 抹茶

いただきもの。

長崎・文明堂総本店の水ようかん。

文明堂のお菓子はいろいろ食べてるけど、水ようかんは初めてかな?

水ようかん 抹茶

まずは抹茶。

水ようかんとはいえ、水ようかんとゼリー(寒天?)、2層構造になっているのが特徴。

抹茶の風味もきいているが、口当たりが軽くあまり重くなく、、さわやかな感じ。

水ようかん 小倉

小倉。

水ようかんはこしあんが多いので、粒入りは結構珍しいかも。こちらは全体が水ようかん。

見た目通りこちらは濃厚系。比較的一般の羊羹に近く、口当たりもややまったり。、あっさりの抹茶味とは好対象。

どちらかと言うと抹茶味のほうが好みでした。


本店:長崎県長崎市江戸町1-1
文明堂総本店(Facebookページ)
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