松月堂　金松月

佐世保市上京町、四ヶ町アーケード内の老舗菓子舗「松月堂」の「金松月」

一見ごくごくシンプルな最中だけど。

前に一度食べる機会があって、予想以上にうまかったので買ってみた。

1個130円だったかな？

封を開けた時に広がる生地の風味の良さが格別。

いくぶん分厚い感じで、歯ざわりももっちり、しっかりしている。

あんこも濃厚、こってり。ザラメみたいな感じで、砂糖が砂利、と残っているところがあり、より甘みを強調している。

生地と餡を別にしているわけでもなく、あんこもスタンダードなつぶあん、形もごくごく普通の最中だけど、今まで食べた中でも一番好みかも。これは今後もリピ確定です。

※2015/1現在のデータです