比良町、佐世保川沿いのCafe Corasaの夏メニュー。アイス抹茶ソイラテ。550円。
抹茶は店主さんが立ててくれる。
アイスクリームがトッピング。
抹茶は苦味控えめで、口当たりが柔らかく香りがいい。
比較的サラッとした飲み口なのはミルクではなく豆乳だからかな。
時間がたつに連れバニラアイスの甘みが混ざり合ってこってり感が増してくるのもいい感じ。
別の日にはホットの抹茶ソイラテをいただいた。こちらは450円。
スイーツっぽさが漂うアイスと比べて、ホットは器からして渋い。
アイスクリームがない分、抹茶の口当たりの柔らかい風味がより満喫できる。
甘みもちょうどいい感じ。個人的にはアイスよりホットの方が好みかも。
※2016年7月現在のデータです
「Cafe Corasa」関連記事
2015/10/21 Cafe Corasa
2015/11/23 Cafe Corasa ガトーショコラとカフェオレ
2016/01/18 Cafe Corasa ホットサンド
2016/03/23 Corasa 週替わりランチ2回め
2016/04/30 Cafe Corasa Corasaどん
2016/05/28 Corasa風タコライス
2016/06/25 Cafe Corasaの週替りランチ コラサ風ハンバーグなど
2015/11/23 Cafe Corasa ガトーショコラとカフェオレ
2016/01/18 Cafe Corasa ホットサンド
2016/03/23 Corasa 週替わりランチ2回め
2016/04/30 Cafe Corasa Corasaどん
2016/05/28 Corasa風タコライス
2016/06/25 Cafe Corasaの週替りランチ コラサ風ハンバーグなど