玉屋ファミリーレストランのちゃんぽん

久しぶりに佐世保玉屋6階のファミリーレストランへ。

寒かったのでお蕎麦を食べようか、と思いつつ行ったのだが。

メニュー眺めていたら、まだ食べたことのないちゃんぽんが気になった。玉屋のはどんな感じだろう、と気になったので

ちゃんぽんをオーダーしてみることに。ごはんとセットで800円。ちなみに単品だと650円だった。

ご飯と漬物付き。

なかなか具だくさんなちゃんぽん。

麺はオーソドックス、スープだが、けっこう豚骨の出汁がしっかりと効いている。

でもとんこつラーメンのようなきつい口当たりではなく、むしろちょっと甘口で、マイルドな後口。チャウダーを思わせるクリーミーさがとてもいい。

たっぷりの具材で食べごたえも充分。専門店ではないし、あまり期待はしてなかったが、予想以上に美味しかった。

惜しむらくは、ごはんの炊き加減がちょっと柔らかめだったこと。硬めの炊き加減が好みなので

この味なら専門店ではないとはいけ、ちゃんぽん目当ての県外の人にも充分おすすめできるレベルだな。

この日のオーダー(2017年10月）
ちゃんぽんセット（ごはん付き）　800円（税込）

※2017年10月現在のデータです