玉屋ファミリーレストラン　おかめそば

月の初めだったのでちょっと前になるが。佐世保玉屋で買い物、久しぶりに6階のファミリーレストランへ。

7階大崔場は閉鎖中。バレンタインコーナーは6階の吹き抜け奥で開催されていた。前は7階じゃなかったっけ？

昼前、と言うか11時のオープン間も無くだったのでまだファミリーレストランは空いていた。おかめそばをオーダー。

いつものごとく、レトロなやかんでお茶がくる。お茶を飲み飲みしばし待つ。

具沢山のおそば。

少し細めで、ツルンとした、のどごしのいいおそば。

揚げも美味しいが、しいたけが甘めの味がしっかり染み込んでとても美味。結構しいたけは好きだったりする

しいたけとあげの甘めの出汁が合わさったためか、つゆもいつもよりいくぶん甘めに。より飲みやすい優しい味わいに

専門店ではないので盲点になりがちですが、街なかでおそば食べたいときはここはけっこう穴場です。

この日のオーダー(2018年2月）
おかめそば　630円（税込）

※2018年2月現在のデータです