四ヶ町アーケード、西沢本店の倉式珈琲店でひとやすみ
いちごデザートの季節、いちごサンドといちごパフェは前に食べたし、スムージーフロートはおなかが痛くなりそうだったので、いちご大福をオーダー。プラスホットの紅茶で
いちご大福をメインにした3種盛り。
いちごが外に飛び出したビジュアル重視の外観のいちご大福。大福はもちもちと引きの強い生地であんこは濃厚かつしっかり甘め。濃いめの味なので、苺のほどよい酸味とジューシーさが活きる。
プリンは逆にあっさり目で杏仁豆腐みたいな食感。甘さ控えめであっさり系。わらび餅はパフェなどにも使われている小豆がトッピング。こちらはトロンと柔らかめの食感。
珈琲も2杯分提供されるが、紅茶もポットサービスでしっかり2杯分入っている。ゆっくり寛げた。
気が利いているな、と思ったのは紙製のマスクケースが用意されていたこと。確かに飲食中のマスクをどこにおいておくかは悩みのタネ。ポケットに入れるのも衛生面で気になるし、はだかで置いとくのも見た目悪いし。今の時代これはなにげにありがたかあった。
この日のオーダー(2021年2月)
いちご大福 三種盛 540円(税込)
紅茶(ホット・ストレート) 460円(税込)
計:1000円(税込)
倉式珈琲店 佐世保アルバ西沢店
※2021年2月現在のデータです
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