玉屋ファミリーレストラン　復刻タマヤランチ

佐世保玉屋のファミリーレストランで、約30年前まで提供されていた人気メニュー、「タマヤランチ」が11月1日より復刻する、というニュースが長崎新聞に載っていた。

さっそく食べに行ってみた。

復刻タマヤランチ。980円。他のメニューよりちょっと時間がかかる。

ステンレス製の皿がレトロ。

魚フライとエビフライ、ハンバーグ、ナポリタンにサラダ、という盛り合わせ。むかしののレストランの盛り合わせ料理の定番な雰囲気。パンではなくライスだけど、箸はなくてフォークとナイフ(とスープ用のスプーン)というところが、「昭和のおごちそう」ぽさを醸し出してるな。

アツアツのフライはなかなか美味。特に魚フライは身が分厚くて美味しい。ハンバーグは中まで火が通っていて、ちょっとミートボールっぽい素朴な味わい。

ナポリタンは少し柔らか目の麺にあまり濃くないケチャップ味のソースが絡んだ定番の味。復刻をなのるならこのスパゲティは欠かせないな、という感じ。

なかなかのボリューム、食べごたえは充分でした。

よく考えると洋食店の日替わりランチでよくありそうな内容なんだけど（＾＾；）そこにニュースバリューが生まれるのが老舗の歴史の重みですね