草加家のゆず生姜ゼリー

もうすでに終わったが、8月1日から3日まで、させぼ四ヶ町アーケード内、本島町の「ぽると総本舗」にて「ぽるとのゆずまつり」なる催しが開催されていた

定期的に開催されている焼き菓子バラ売りの2割引きセールと合わせて、この日は壱岐産のゆずを使用した商品が店頭で販売。ちなみに店員さんも夏らしく浴衣での接客

壱岐産ゆず商品、ゆず茶やゆずポン酢などがあったが、その中に重尾町の菓子舗「草加家」の「柚子生姜ゼリー」があったので、買ってみた。

315円とちょいと高め。草加屋のぽると総本舗で買うことになるとは思いもよらなんだ（＾＾；

冷蔵庫に入れて、しっかり冷やしてから頂いてみた。

けっこう大振りなゼリー。皿にに開けていただく

柚子と生姜のつぶつぶがけっこうたっぷり入っている。

まず一口。全体的には柚子の風味がしっかりなゼリー。

しばらくすると、ジンジャーのぴりっとした辛味が口の中を刺激してくる

さっぱりとした刺激が夏らしくとても爽やかで、良い感じでした。

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