京町のスイーツサロンMiyaviへ。新しいお店だけど、もうオープンして2年くらいたつのか。
今回買ってみたのは、まるごとみかんのケーキ。正しい名前はいつものごとく忘れた(^。^;
プチトマトくらいのサイズの小さなみかんが薄皮付きでころん、と真ん中に鎮座している。
紀州産、とあったような(これもうろ覚え)。生みたいだな。酸味がほとんどなく、甘い。薄皮もあまり気にならない。
みかんメインであっさりしてそうだが、下は甘めのクリームで、なかなかのこってり感
いちばん底の部分はみかんゼリー。ちょっと味が濃すぎる感じがした。
もう一種類ゼリー系のスイーツを。コチラは完全に名前失念した(^^;
ミントのさわやかなゼリーの中にはいろんなカットフルーツが。みかんやパイン、ブルーベリーなども。ゼリーはちょっと甘口で、フルーツの爽やかさが引き立っている。
コチラはいちばん底がミルクゼリー。甘口でちょっと濃いめだが、コチラの場合はうえのほうがさわやか系の口当たりなので、やや甘めでバランスがとれているように感じた。
Miyavi Sweets Salon
長崎県佐世保市下京町10-7
シネマ太陽京町ビル7-1F
京町バス停徒歩1分
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