下京町のミヤビスイーツサロンへ。
この日は暑かったので、ゼリー系をチョイス。
色鮮やかなブルーのゼリー。店員さんに味を聞いたら、ブルーハワイ風、と。かき氷のあれか。て、あのブルーハワイって結局何味なのかな(^^? とりあえず買ってみることに。
食べてみる。
少し固めのゼリー。味だけど、ソーダ味、なのかなあ。ちょっと強めのラムネっぽいソーダ味。
少し塩気も感じる。塩ソーダか。食べているうちにブルーハワイが何味か余計わからなくなってきた。
考えてみるともう長い間、ブルーハワイ以前にかき氷食べてないし(中年になると冷たすぎる食べ物はダイレクトにお腹にくる)
上に乗ってるフルーツはキウイにいちご、キウイはもちろん、いちごもちょっと酸味系、
真ん中のミルクゼリーはちょいと甘く、ブルーハワイのゼリーは甘みとほんのり塩気。味のバランスがものすごくいい。説明しがたいところがあるんだけど、味はとても美味。かなり気に入った。
ミヤビ、佐世保では新しいスイーツのお店だけど、6月で3周年だったらしい。スイーツ店らしからい敷居の高そうな雰囲気で、最初はちょっと入りづらかったけど、最近では佐世保の人気スイーツ店の一角として定着している感があります
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