菓子の樹 桃香杏仁

 

佐世保玉屋の菓子の樹でスイーツを調達

ちょっと前から売り場が移動して、一番奥まったところに移動していた。広さは前とあまり変わらない感じ。

まだまだ日中は30度、暑いので、まずはゼリー系。桃香杏仁

 

桃のゼリーと杏仁豆腐のコラボレーション

杏仁はさほど香りは強くなく、あっさり目のミルクゼリー、といった感じ。桃のゼリーもみずみずしく、すっきりした甘みののどごしの良い味わいに仕上がってる

 

もう1種類。「オペラ」

こちらは重量感ありのこってり系チョコレートケーキ。食べごたえもだけど、質量的にもちょっと重たい^^;

数段に別れたスポンジに濃厚なチョコクリーム、ガナッシュクリームも入ってる。ビターテイストもあるけど全体的にはスイート系かな。甘いだけでなく、洋酒の風味か、ほんのりと香りたち高級感あり。


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潮見店:長崎県佐世保市潮見町4-10

※20167年8月現在のデータです

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