如水庵　ぶどう大福と栗大福

今回の福岡行きのおみやげ

如水庵にて、大福2種を

ぶどう大福。

大福の中には白あん、そしてピオーネが丸ごと一粒。

白あんにピオーネの果汁がじゅわっと広がり、とても美味。

もちもちとしてなめらかな大福も美味しい。

もう一種類はひとつ栗大福

こちらは黒餡の中に栗が一粒、だが、大福にも刻み栗が散りばめられているのが特徴。

これまた美味しい。栗の甘みと香ばしさがいい。あんこはこしあん、程よく塩気が効いているのが栗の甘みをより引き立てている。

ぶどう大福も個性的で美味しかったけど、栗大福はそれ以上に美味しかった。

どちらも期間限定で、ぶどう大福は10月半ばくらいまでの販売とのこと。ちなみに今回は博多大丸地下の店舗で購入しました。

※2018年8月現在のデータです