ろじ庵 ごぼう天うどん

ろじ庵 ごぼう天うどん

ろじ庵、2度め。

今回はごぼう天うどんを。それとかしわご飯をオーダー

ろじ庵 ごぼう天うどん

ごぼう天、ここのは拍子木型のカット。

どちらかと言うとささがきのかき揚げタイプのごぼう天が好きなはしっこのひとだが、ここのごぼう天はうまかった。歯ざわりが柔らかく、風味もいい。

九州らしいやわらか麺。出汁は優しい口当たりで口当たりがいい。最後の一滴まで飲み干した。

かしわご飯

掘り出し物だったのがかしわご飯。うどん屋さんでは定番のメニューだが、これが予想以上に絶品。

少し固めに炊いたご飯は鶏やごぼうの風味が優しく馴染み、ちょっと甘目のだしがしみこんだ薄揚げがまた絶妙。今まで食べたかしわご飯で一番好きかも。これだけ食べに行きたい、というくらい(多分うどんそばとセットでないと注文できないと思うけど)好みの味でした。


この日のオーダー(2015年11月)
ごぼう天うどん 500円
かしわご飯 150円
計 650円(税込)


ろじ庵
長崎県佐世保市島瀬町8-2
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 11:00-20:00
定休日 火曜
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