サンマルクカフェのデニブラン

サンマルクカフェ、けっこうよく行くのでスタンプが満杯になったので、

コーヒーはそれでオーダーして、前から気になっていた「デニブラン」を注文。

430円のスタンダードタイプのやつ。行くのがいつもモーニングタイムなので、その時間帯は注文できないと思い込んでいたが、最近オープン間際からデニブランやパフェ食べているお客さん何度も見かけたので自分も注文してみた。

デニブランは出来上がりに時間がかかるということなので、後で店員さんが持ってきてくれる

いざ食べるときになってはじめて気がついたが、上に載ってるクリーム、生クリームじゃなくてソフトクリームなんですね（＾。＾；

デニッシュパンにソフトクリーム、その上にキャラメルソースという作り。

ソフトクリームはかなり濃厚な感じで、一般的なこってりしたソフトクリームというか、口当たり柔らか目のアイスクリームというか、ソフトとアイスの中間のような感じ。

下のデニッシュがアツアツで、ソフトクリームのひんやりとパンのアツアツのコラボレーションがとてもいい。

ちなみにデニッシュ、外はさくっとして、中はふんわりというよりけっこう濃密な感じで、そのままだと歯ごたえがしっかりしてそうな感じなんだけど、これに溶けたソフトクリームが混ざり合ってくるので、食べているとちょうどいい感じになってくる。

見た目も美味しそうだったけど、味わいも予想以上にハイレベル。他に数種類あるし、期間限定ものもあるようので、別のも食べてみたいです。