LAST 焼き茄子のパルミジャーノスパゲティ

LASTでランチ。

ちょうどストレートコーヒーが入荷していたので、食後のコーヒーはこれにした。ちなみにブレンドコーヒーより50円プラスだった。

この日のパスタは「焼き茄子のパルミジャーノスパゲティ」

オイルベースのパルミジャーノはちょっと前に食べたが、具材が違うとけっこう雰囲気も変わる。

前回よりにんにくが強めでガツン、と来る感じの味。具材がナスであっさり目だからかな？　少し太めのパスタにしっかり味が絡んで食べごたえ充分。

ストレートコーヒー。エクアドル　ACRIM（クエンカコーヒー生産者組合）のやや深煎り。

最近MY珈琲ではよく出てる豆。ちなみにこの日、LASTの前によったてげてげのストレートもこれだった。殆どなくなってたのでブレンドにしたが。ちなみにこちらでも残り1杯分くらいしか豆がなかったそうで、また飲みそこねるところだった（＾＾；

口当たりが良く、それ程きわだった個性は感じないがバランスがとれていて、冷めてくると甘い香りが強調されるのがいい感じなんだよな。

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