SASEBOピザ食堂へ久しぶり。
今回もランチ利用。前回はランチメニューが限られていたが、一気にメニューが増えていた。
今回食べたのは期間限定の「フレッシュレモンのマルゲリータ」
ピザとレモンというのがどういう味がさっぱり想像がつかず、思わずオーダーしてみた。
前回と同じくサラダとドリンクのランチで。ドリンクはホットコーヒーをオーダー
まずサラダから
珈琲はエスプレッソマシンで。ちょっと濃いめだが、苦味はなく飲みやすい
レモンのピザ。なるほど。レモンは焼いた後にトッピングしてあるのか。
最初はえ?と思ったが、たべてみるとなるほど、このさっぱり感はとても良い。アツアツなんだけどレモンの清涼感がプラスされて、初夏の味わい、という感じ。
レモンが酸っぱすぎることもない。蜂蜜も使用してあるそうなので、蜂蜜漬けのレモンを使用してあるのかな?
もちろん生地も相変わらず美味しかった。
この日はいつもは定休日の日曜日営業(金曜のランチが休みだったため、日曜に振替でランチのみ営業となったらしい)だったので、空いているのかな、とおもいきや、12時前にはほぼ満席。さらにテイクアウトのお客さんもいたりと大盛況。
オープンすぐに行ったからよかったけど、危なく入れないところでした(^^;
この日のオーダー(2016年6月)
フレッシュレモンのマルゲリータ 500円
ランチBセット(サラダ+ドリンク) +250円
※ドリンク:ホットコーヒー
計:750円(税込)
※2016年6月現在のデータです
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