ろじ庵　牛とじ丼

台風10号、わが家は特に大きな被害もなく。深夜3時くらいの突風は行きた心地しなかったですが

台風がやってくる少し前に食べたもの。

島瀬町、四ヶ町アーケードと国道35号線を結ぶ細い路地にあるうどん屋「ろじ庵」へ

ごはん物食べたかったので、オーダーしたのは牛とじ丼。

ミニうどんのセット950円(単品は850円)

牛肉と玉ねぎを卵でとじたタイプの牛丼。

味付けは濃いめでほんのり甘め。牛肉も柔らかく美味。

かなりつゆだくで、中のご飯はしっとりとなってる。上に乗っている長ネギがピリッと辛くてアクセントになってる

うどんは天かすの乗ったシンプルなかけうどん。柔らかめの麺が佐世保らしい味わい。2015年オープンと新しいお店なんだけど、麺もつゆも懐かしさのある味わいです。

台風前でかなり暑かったこの日。うどんは少々季節外れだったかな、と思ったけど、店内は冷房効いていたので美味しくいただけました。食後外に出た途端汗が止まらなくなりましたが＾＾；

この日のオーダー(2020年9月）
牛とじ丼セット　950円(税込)
※ミニうどん・香の物付

※2020年9月のデータです