ろじ庵　京風あんかけうどん

島瀬町、松浦鉄道高架下のうどん屋「ろじ庵」

ならでわ1月号に掲載の「京風あんかけうどん」が美味しそうだったので

久しぶりに訪れたが、11時前のオープン直後に入ったにもかかわらず先客あり。あんかけうどんは700円。2020年1月25日までのならでわ特典にぎりぎり間に合って、おにぎり1個サービス有りだった

先客ありのためか少し時間かかる、ということだったけど、実際はそれほど待つことなくいただけた。

とろみのしっかりと効いた出汁。具材はしいたけ、きつねあげなどシンプル。

心持ち細めの麺。それにしっかりと絡むトロトロの出汁のベースはカツオかな？　魚介の風味を感じたけど、それより全面に出ているのが生姜の香り。さっぱりして美味しい。

冷え込みが厳しいときにはより体が温まりそうだ。

プラス50円でそばもあるらしい。うどんのほうがあんかけ出汁とは合いそうだけど、そばだとどんな感じになるのかもちょっと気になります

この日のオーダー(2020年1月）
京風あんかけうどん　700円（税込）

※2020年1月のデータです