国道35号線沿い、島瀬町の「麦半」でランチを。
ランチメニューを見ていて、気になったのが、ラーメン風うどん
注文してみた。価格は失念(^^; 700円以内だったとは思うけど
ちょっと待たされて、
ご飯とサラダ、それにキムチ付き。
ラーメン風うどん、こんな感じ。ラーメンっぽいといえばそうかな。チャーシューではなくて豚バラ肉が入っているが
スープを飲んでみると
確かにラーメン風。
塩ラーメン系の味わい。うどんとの相性はどうかな、と思いつつ食べてみたが、これが意外といけている。ちょっともっちりした感じの麺だが、これが良い感じにだし汁(スープ?)に絡んでいる。
やはり塩ラーメン風とはいえ、いくらか和風にアレンジしてあるのかも。ラーメンとしてはやさしい、うどんとしてはちょっと強めの微妙な味加減。
豚バラ肉も美味い。ちょっとあっさり目なので、好みによってはキムチを入れても良いかも。自分はご飯に乗っけて漬物が割りに食べたが
麦半、個性的なメニューには事欠かないな。ブロガーとしてはありがたいお店です(^^;)
麦半
長崎県佐世保市島瀬町9-15
島瀬バス停徒歩1分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩2分
営業時間 11:30~16:00(土日祝~19:00)
定休日 なし
島瀬バス停徒歩1分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩2分
営業時間 11:30~16:00(土日祝~19:00)
定休日 なし
※2019年追記
麦半は現在リニューアルして「ムギハン+」として営業しています
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