LAST エビとビーンズのスパゲティ

LASTでランチ。

この日の日替わりパスタは、エビとビーンズのスパゲティ。

サラダ

まずはサラダとスープ。

サラダ、日によって微妙にアレンジが異なるが、アボカド入りは今回が初めてかな。ねっとりした食感がなかなか美味。

エビとビーンズのスパゲティ

パスタはオイルベース。最近は比較的オイルベースのパスタの時に行き会わせることが多いような。シンプルだけどオイル感はしっかり、パスタに味がしっかり絡んで、見た目より食べごたえしっかり。

エビはぷりぷり。豆は赤いんげんとかひよこ豆とか。あまりクセはなく、食べやすい。

タンザニアモンデュール農園やや深煎り

コーヒーはストレートが入ってた。タンザニアモンデュール農園のやや深煎り

深煎りはちょうど家にあって時々飲んでるんだけど、やや深だと果実系のさわやかな風味が強調されて、口当りがマイルド、なかなかいい感じ。

あ、それと、9月29日(日)にはLASTにてライブ行われるそうです→「SUNDAY STOLEN MOMENTS 「Hirotaka”SHIMMY”Shimizu 3579 vol.2 at Cafe&Bar LAST (佐世保)」(←Facebookのイベントページです)

長崎県佐世保市下京町8ー16 2F
京町バス停徒歩1分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩5分
営業時間 12:00~15:00(OS) 19:00~翌5:00(フードOS0:00)
定休日 木曜
Cafe&Bar LAST(Facebookページ)
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