梶山のお茶ワッフル

梶山のお茶ワッフル

ホテルリソル佐世保の「ボンサブール」でランチ食べる前

大宮町の梶山製菓で母がお菓子をかうというので、寄ってみた。。

買い物するとお茶とお菓子のサービスがあるが

この日はお茶のワッフル半切れがお茶請けに

このワッフルがかなり美味い。ワッフルはふんわりしっとり、抹茶餡のほろ苦さを残す味わいもいい

美味しかったのでこれもお買い上げ

大きな栗がコロンとのっかってるのも高級感あり。ワッフル生地とほろ苦抹茶餡のハーモニーはやっぱり絶妙でした。

定番の一つ、「和菓子どうふ」も久しぶりに。柚子とゴマの2種類で、今回は柚子の方

とうふ、というか和風スポンジケーキのような趣ですが、豆乳入り生地のしっとりした食感が美味です。

梶山製菓、来年は1月2日の朝8時から初売り行うそうです。中心部以外で2日から営業は珍しいかも。気合入ってますね＾＾）

長崎県佐世保市大宮町18－18
大宮町バス停徒歩1分
営業時間　8:30～19:00
定休日　第１・第３・第５日曜日