Esu and Keiの日替わり チーズドリア

先週、エスアンドケイでランチ。

この日の日替わりライスメニューはチーズドリア

クリーミーで、優しい口当たりのホワイトソースに香ばしいチーズたっぷりのドリア。

シンプルな作りだけど、たぶんこれ、真ん中になんか入っているな、と思ったら

卵が出てきた。

卵黄を溶いて混ぜながら食べると、よりまろやかになって美味しい。見えないけど、ミートソースも奥の方に入っている。食べごたえあり。

更に面白いのは、容器がアツアツなので、時間が経つうちに卵に火が通って食感が変わってくること。生に近い状態が少しずつ香ばしい味わいに変化してくるので、量は多いけど味に変化がついて、飽きることなく最後までいただける

スイーツはチーズケーキ。クリーミーな口当たりで、酸味が軽く効いているのがまたいい。ドリンクはホットコーヒーをチョイス。いつものごとくすごい量^^; チーズドリアもボリューミーだったので、しっかり満腹になりました 


この日のオーダー(2018年3月)
日替わりライスセット 850円(税込)
チーズドリア
※スープ・サラダ・デザート・ドリンク付
※ドリンクはホットコーヒーをチョイス


長崎県佐世保市天満町2-17 柴田ビル1F
谷郷町バス停徒歩6分
JR佐世保駅車3分
営業時間 11:30~19:00
Esu and Kei.エスアンドケイ(Facebookページ)

※2018年3月現在のデータです

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