petit a petit　レモンケーキ

コーヒー豆を買いに元町のGood Coffee Laboへ

日曜日だったが、ちょうど入荷したとかで、平戸「プティタプティ」のお菓子が豊富に。そういえばバレンタインが近いからか、チョコ系が多い

こちらはバレンタインは関係ないので（笑）　レモンケーキを買ってみた。

レモンケーキ、といっても丸いレモン型ではなく、ショートケーキ型。柔らかなスポンジにレモンのアイシングでコーティング

なんといってもふんわりとした生地が美味。その上のアイシングのレモンの風味がしっかりと効いた甘酸っぱさもとてもいい。。

ちなみにコーヒーはグッドコーヒーラボで一緒に買った「ルワンダ　レメラ　ブルボン　ナチュラル」。珍しいルワンダのナチュラル。

口当たりがクリアで、りんごの柔らかくさわやかな酸味が上質なコーヒーでした。

長崎県平戸市岩の上町１２３７
ホームページ

長崎県佐世保市元町1-33
元町市立総合病院前バス停徒歩2分
営業時間　12:00（金・土・日7:00）～19:00（金土23:00）
定休日　木曜
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※2019年2月現在のデータです

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