させぼサンプラザアーケードのMiyaviスイーツサロンへ。
今回買ったのは、チョコバナナのタルト、だったかな? 名前はきちんと覚えてない^^; 価格は税別410円
まあメインがバナナなのは確かです。バナナのケーキ、いくらでもありそうでいて、メインがバナナって言うのは案外少ない。
タルト生地にカスタード、バナナのスライス、クリームもバナナ味なのが特徴。
こってりした感じの甘味でとても美味。上に乗っているバナナは酸味が強め。以外だったが、下のクリーム部分が甘いので、バランスは丁度いい。バナナそのものの特徴なのか、それとも何か味をつけてあるのかはちょっとわからず。
ショートケーキも購入。こちらは確か390円
フルーツが上に乗った極めてシンプルなショートケーキ、甘さ控えめの生クリームはそれほど多く見えないが、ふわふわのスポンジと渾然一体となり、口の中でふんわりととろける口溶けの良さは絶妙。
ケーキの王道、といった味わいの美味しさだった。
※2019年10月現在のデータです
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