白十字パーラー、ぽると総本舗。
しばらく続いていた100円ケーキ（後に110円，120円と段階的に値上げ）路線から決別、一般的な価格にシフトし，最近では長崎のリトルエンジェルズと提携しているが
※2011/04追記
リトルエンジェルズとの提携は終了したようで、現在は取り扱ってないようです
ケーキ5個980円均一となっていたので，買ってみることに
購入したのは、新商品「天使のロール」カット200円。
ホワイトとココアの2種類あるが，今回はホワイトを買ってみた。
しっとりとした生地でクリームを巻いて，ホワイトチョコでコーティングしたロールケーキ
九十九島水族館の「きららロール」に見た目にてないこともないな。それよりちょっと小ぶり。
生地はしっとりとした感じ。クリームがしっかり甘めのが特徴。
生クリームというより，バタークリームに近いような感じで，こってりとしている。
ちょっと重た目の味だが，しっかり味がこいので，苦目のコーヒーと相性良さそう。
もうひと種類買った。コチラは280円。春風，という名前だったと思うけど，ちょっとうろ覚え。
コチラは酸味のちょっと効いたムース。フランボワーズかな？ 上に乗った苺は甘くて美味い。
ムース部分は2層構造になっていて，カスタード風のムースが中に。コチラはクリーミーな感じ。ただ表面のムースの酸味が強くて，今ひとつ存在感がなかったかな？
白十字パーラー，店内のレストランは昨年カフェとしてリニューアルして、軽食メニュー中心になっていたが，最近また食事メニューが増えたような。佐世保名物「海軍シチュー」もまた復活してました。
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長崎県佐世保市本島町4-19
島瀬町バス停徒歩３分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩1分営業時間 9:00～20:00
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