ポルトビスケシュー

ポルトビスケシュー

白十字パーラー、最近ご無沙汰だったが

久しぶり通りかかると、ポルトビスケシュー、なる新商品が

どうやらぽるとの生地の部分を使ったクッキーシューらしい。買ってみることに。

ややこぶりなシュークリーム。中はカスタードクリーム。

生地だが、言われてみるとたしかにぽるとっぽい甘み。

思ったほどはぽると感は強くないかな。買ってからしばらく時間をおいて食べたので、すぐ食べたらまた違った食感だったかもしれない。

ポルトビスケシュー

クリームは岡村製菓の気泡のシュワシュワ感のあるクリームに若干似ている。まああそこまでシュワシュワはしてないが、口どけは好み。甘みは控えめな感じ。生地がクッキーシューということで幾分甘めなので、そのあたりのバランスを考えてのものではないかと。

レアチーズケーキ

もう一つ、レアチーズケーキも買ってみた。

カップ入りで、ジャムの下はスポンジの層とレアチーズの層が重なっている。チーズの甘酸っぱさがなかなかいい感じ。幾分甘みが勝ってるかな? スポンジもしっとりとなって美味しかった。


長崎県佐世保市本島町4-19
島瀬町バス停徒歩3分
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩1分 営業時間 9:30~19:00(OS18:00)

※2015年8月現在のデータです

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