白ばらの日替わりランチ 豚のしょうが焼と魚フライ

 

数日前。

サンプラザアーケード、サンクルの洋食店白ばらで久しぶりにランチ。

この日の日替わりは「豚のしょうが焼きと魚フライ」

 

コーヒー、スープ、味噌汁から1品選べるが、寒いのでこの日は味噌汁にした。

魚フライは定番で何度も食べたことがあるが

 

豚のしょうが焼きは白バラでは初めて。

少し肉厚の豚肉だけど、歯ざわりは柔らかく、醤油味のソースの味付けは割合あっさり目。生姜の風味がふんわり漂う。

白身魚のフライもなかなか肉厚で美味しい。コロッケが半切れおまけで付いている。ナポリタンが隠れているのも老舗の洋食屋らしい。期待通り、ちょっと柔らかめの茹で加減。

肉と魚の洋食屋定番メニューの饗宴で、ボリュームもなかなかのもの。ごはんが進む味付けでした。


この日のオーダー(2015年12月)
日替わりランチ
豚肉の生姜焼きと魚フライ
※コーヒー・スープ・味噌汁から1品付:味噌汁をチョイス
ライス・香の物付き
780円(税込)


白ばら
長崎県佐世保市栄町
サンクル2番館 松浦町中央公園口バス停徒歩1分

※2015年12月のデータです

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