三浦町のプティイクタにて
今回買ったのは「ホワイトドーム」
求肥でくるんだ和風ケーキ。
中はきなこ風味のムース。
さらに真ん中のあたりにはあんこクリーム入り。
求肥がもちもちすぎて、フォークで切れないので崩れやすいのがちょっと難点ですが
甘味は意外と控えめですが、きなことあんこの風味がしっかりと効いて美味。
もう一種類は苺のクレープ。
シンプルな作りですが、生クリームに苺の果肉といちごジャムで2種類の苺の味が楽しめるのがポイント。果汁がじゅわっとジューシーな果肉にジャムの甘酸っぱさがアクセント。。
長崎県佐世保市三浦町2-1
アルファビル1F
戸尾町バス停徒歩4分
定休日 火曜
営業時間 10:00～21:00（金・土～23:00 日～20:00）
「お菓子工房 いくた」ホームページ
お菓子工房 いくた（Facebookページ）
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※2019年3現在のデータです
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