いくた　ストロベリーフィールド

寒さが緩み、桜の木にもちょっと気の早い花がちらほらとほころばせ、僕の風邪の具合もだいぶ回復。

久しぶりに福石町のいくたに行ってきた。

車持っているならいざ知らず、歩きだと少々不便な場所にあるので、こういう季節のいいときでないとなかなか足が向かなかったり

今回はストロベリーフィールドを買ってみた

けっこうタウン誌なんかで紹介されることも多いような。今の季節にはぴったりだし。320円。

方形のカップに入ったかわいらしいケーキ。

苺、生クリーム、そしてその下は

ふわふわのスフレチーズケーキ

すべてがふわふわで、口ざわりやさしく、食べやすい。

スフレチーズのやさしい甘みと苺ソースのさわやかな酸味、苺の果肉のみずみずしさのバランスも最高にいい。

レアチーズは多いけど、スフレチーズケーキと組み合わせるのはちょっと珍しいかも。これはかなり好みの味、あっという間に食べてしまった。

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