いくた ミルフィーユ

三浦町のスイーツイクタにて

入口の看板でオススメに揚げられていたのはミルフィーユ

随分とありきたりなメニューだな、と思いつつ中にはいったら

ちょっとありきたりじゃないミルフィーユだった

タルト生地の上に3枚のパイ生地を立てて、その間にクリームといちごをデコレーション

見ようによっては宇宙人っぽい^^;

パイ生地はバターの風味しっかりで香ばしく、けっこう甘い。クリームはホイップではなく、カスタード。

ボリューム感のある甘みなので、いちごのジューシーさがそれに合わさるととても心地よく感じる。酸味控えめで美味ないちごだった

どうやって食べればいいのか少々戸惑ったが、味も見た目も楽しめる一品でした。


長崎県佐世保市三浦町2-1
アルファビル1F
戸尾町バス停徒歩4分
定休日 火曜
営業時間 10:00~21:00(金・土~23:00 日~20:00)
「お菓子工房 いくた」ホームページ

お菓子工房 いくた(Facebookページ)

※2017年3月現在のデータです

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