いくた　ラムレザン

三浦町のプティいくたへ久しぶりに。

させぼ五番街の行き帰りには結構便利な場所なのだが、久しぶりに行ってみた。

あと2週間後にはケーキ屋に男一人ではとてもじゃないが入れないような雰囲気になるのは目に見えてるので（＾＾；

ということで、今回買ったケーキ

「ラムレザン」

大人向けのケーキ、ということで買ってみる。ちょっと珍しいピラミッド型のケーキ

スポンジと、甘さ控えめのラムの効いたクリーム、というかムース。底の部分が特にうまい。香ばしいサクッとした生地に、レーズンがふんだんに。

クリームとスポンジの間にチョコレートも。これもラム風味、それともクリームのラム風味が移っているのか、風味が良くていい感じ。

もう一種類、こちらは「アールグレイ」名前の通りの紅茶のケーキ。

生地もクリームも紅茶の風味、上はゼリー状になっていて、これもまた紅茶風味。やはり甘さは控えめで、ラムレザンの洋酒風味とはまた違った味わいのオトナ向け、といた趣。

今回の2種類は甘すぎるのが苦手な人にもおすすめな味わいでした。

※2015年2月現在のデータです