久しぶりに「いくた」へ
7月下旬だったが、今年の7月は涼しかった。この日もアーケードを出てぶらぶら歩いていったが、大して汗はかかなかった。
今回のお目当ては「まるごと桃」(450円)
いくたの夏季限定、超人気商品なんだそうです
見た目ほとんど「単なる桃」(笑)
桃はフォークを入れるとスーッと切れる柔らかさ。
桃の味わいは文句なし。
しっかりと甘く、しっかりとジューシーで口の中でとろけるよう。そのままでも十分おいしい桃を贅沢に使ってあるようだ。
中はくりぬかれて、クリーム入り。甘さは控えめで、ほのかに風味が。ココナッツ風味かな? 自信ないけど
土台はタルト生地になっている。桃の果汁がしっとりと含まれた生地がまたうまい。。
この味わいはかなり癖になりそう。残念ながら夏季限定だそうだ。まだあるかな?
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お菓子工房いくた本店
長崎県佐世保市福石町15-5
福石町バス停徒歩1分
JR佐世保駅徒歩10分
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はじめまして。
佐世保でおすすめのシースケーキを探しています。どこのお店のものが美味しいか、ご存知でしたら教えていただけませんか?
はじめまして。
残念ながら、佐世保でシースケーキ置いている店、僕が知っている範囲ではないですねえ。長崎ローカル、というより長崎「市」ローカルのケーキですから
http://www.99grp.co.jp/weblog/2009/06/post_669.html
「赤い風船」で試作されたようですが、残念ながら商品化の予定はないようですね。
ありがとうございました!
最近佐世保にはよく行くんですが、長崎まではなかなか足を伸ばせなくて・・・。
シースケーキのこと、よくわかりました。佐世保では馴染みがないんですね。
スポンジはカステラかー・・・。なんとなく想像はつきました。
長崎に行った時は食べてみることにします。