シュークリームで有名な、佐世保の老舗レストラン「蜂の家」
ここのもう一つの名物がカレー。
スーパーで販売されていることもあるので、九州の人なら見たことがあるかも。
※通販はコチラ→蜂の家 カレーギフトセット
カツカレー(980円)を食べてきた。
「蜂の家」で食事するのは、数年ぶり、前世紀(すごい大袈裟だが、その通りなのだから仕方がない)のこと。
というのも、最後にここで食べたときのことだが。
注文したのはやはりカツカレー。喜び勇んで一口食べたのはいいが、
カツが固い。
味も悪い。コロモ付けた消しゴムみたい。
この時は家族で食べに来ていて、母は魚フライ定食を食べたのだが、これがまた、不味い。
冷凍食品でもこんなに不味くはないだろう、というくらいひどい代物。
それにこれてしばらく足が遠のいていたのだが、今回、思いきっていってみた
しばらくぶりのカツカレー。
ちょっとリニューアルしていた。
なすとカボチャのソテーが添えられ、ドライフルーツやナッツ類がトッピング。
なんだか背伸びしてるなあ(苦笑)
ルーはもはや定番の、安心して食べられる味。ちょうどいいくらいの辛さ。スパイシーだけどコクのある味。おいしい。ライスも問題ない。さて、トンカツは。
うん、大丈夫。かたくない。
ただし美味しさはあくまで平均レベル。衣ももさっ、とした感じだし。ただしそれでカレー全体の味を損なうほどではない。
やはり前に食べたときが特別だったのかな。シェフが不在で別の人が作ってたとか。ある意味忘れられないカレーだったが。真相は闇の中。
参加中です
蜂の家
長崎県佐世保市本島町4-4
京町バス停徒歩3分
2005/5/16 大きな佐世保シュークリーム ～蜂の家
2006/1/14追記
2006/1/17より、ローソンから『蜂の家カレーパン』が発売になるそうです。
2006/1/14 店主監修 蜂の家カレーパン来週発売
どんな味か楽しみ。食べ次第報告します。
2013/11/29 蜂の家 シルバー
2015/04/13 蜂の家 いちごシュー
2015/11/05 蜂の家 エピスポワール
2015/12/20 蜂の家 ダブルチョコクッキーシュー
2016/01/22 蜂の家 フルーツシュー2回め
2016/02/18 蜂の家のいちごショートケーキ
2016/04/18 蜂の家 あまおうロールケーキ
2016/06/30 蜂の家 フルーツカタラーナ
2016/10/21 蜂の家 紫芋パイシュー
2017/01/30 蜂の家 いちごタルト
2017/07/21 蜂の家 ぴちぴちピーチ
2017/10/03 蜂の家でティータイム
2017/12/31 蜂の家 ワッフルマロン
移転以前
2005/05/16 大きな佐世保シュークリーム ～蜂の家
2005/09/16 蜂の家・カツカレー
2005/09/17 蜂の家のケーキ
2007/01/30 蜂の家 カレードリア
2007/08/05 蜂の家のティラミスシュー
2007/08/08 誕生祝いは蜂の家のケーキ
2009/07/01 蜂の家 モンブランシュー
2009/11/20 蜂の家 イエローカレー
2010/02/12 蜂の家のカレーパン
2011/03/13 蜂の家の日替わり定食
2011/12/09 蜂の家 フルーツシュー
どーも はじめまして
佐世保出身のいとちゅうです。
書き込みありがとうございます。
ブログの方は知人とかにも半非公開で
気が向いた時しか更新してません。。。
最近はｍｉｘｉで日記かいてます。http://mixi.jp
もし興味を持たれたらご一報ください
佐世保の掲示板（コミニティー）とかもありますよ。
早速ブログ拝見させて頂きました。
懐かしかです！
そーいえばミルクセーキってこっち（愛知）では全然みません
また飲みたく（食べる？）なってきました。
サ・セボー！？
帰る機会があったら絶対お土産に買います！
ながながとスイマセン
ではまた
はじめましてａｒｅｋｏｒｅと申します。
蜂の家カツカレーの写真をみてガッカリ！
まったく昔の面影がない、どこでも喰えそうなこじゃれた
カツカレーに成り下がってしまってとても悲しい。（ハ○スの欧州カレーの模倣？）
昔のままを守った方が店の売りになるのでは思います。
（店舗の方は昔ながらの木造二階建てですが‥‥？）
今は肉のボリュームで価値を決めるような風潮ですが
カツカレーやカツ丼は衣のクリスピー感と肉の存在を感じさせるぐらいの厚さ（普通のとんかつよりも薄いぐらい）の方がうまいと思えます。
追伸 佐世保って市外、県外の人のイメージはアメリカンですけど、アメリカンなものは本当に少ないですよね。
私は数年前シュークリーム食べて歯が溶けそうに
甘いそれに絶句・・・最近食べた人の話では普通だとか。
・・・・私もアタリ（ハズレ？！）を引いたのか未だ謎。
＞いとちゅうさん
いらっしゃいませ。ミルクセーキ、やっぱり長崎限定なんでしょうね。「サ・セボー」急がないといつの間にかなくなっているかも(苦笑)
＞arekoreさん
はじめまして。
蜂の家のカレー、よそいきになってました(苦笑) 味はそんなにかわらないんですけどね。店舗は相変らず、です。あ、テレビは大画面になってました(笑)
＞団長さん
蜂の家って日によってけっこう波があるんですよ。大きかったり小さかったり。中のリンゴが生っぽかったり、とか。もしかするとその日は極端に甘くなってたのかもしれませんね。
佐世保を離れて30年以上、今は東京暮らしの者です。
はしっこさんのブログを見て、30年ぶりに蜂の家のカレーを食べたくなり通販で6個購入しました。
昔は真っ黒なカレーで有名だったんですが変わりましたね～。味は昔と同じこくがあり且つまろやかな懐かしい味でした。でも肉が全く駄目！硬くてまるでガムみたい、噛んだ食感もグチャグチャ音が出る位。
これを作っている人は多分自分で食べてないんだろうな～と思いました。食べてて思い出しましたが、昔も肉が気持ち悪くて食べるのを封印したのでした。
地元の人、誰か蜂の家に言ってあげて下さい。
今東京では佐世保バーガーに長蛇の列ができるくらい人気がありますが、これは突然出てきた佐世保名産ですか？？？？
高校まで三ケ町近くに住んでて、店があるのは知ってましたが有名ではなかったです。年に1回くらい帰りますが身内は誰も知らないし。
よくありますよね。地元の人が知らない突然作られた名産みたいなものって。
はじめまして。
蜂の家のカレー。やはり肉に多少難ありなんでしょうか。もう少しこだわってほしいところですが・・・・
「佐世保バーガー」という括りはテレビで紹介されて生れた概念のようです。僕は元々国際通りの「ヒカリ」のファンでしたが、知らない人は知らないですよね。
地元のバーガーショップの閉店が続いてたので、曲がりなりにもブームになって息を吹き返してくれたのは個人的には嬉しかったです。ただ雨後のタケノコのごとく佐世保バーガーを名乗る店が乱立しているのはなんだかなあ、という感じです。