蜂の家　いちごシュー

させぼサンプラザアーケード（三ヶ町アーケード）、サンクル佐世保内の蜂の家でケーキを。

今回は「いちごシュー」を買ってみた。

定番ジャンボシューよりやや小ぶりで、バタースカッチソースはついてない。

上にいちごが結構たっぷりトッピング。ややこぶりだけど、酸味が少なく、甘くてジューシー

いちごの下は生クリームだが、中はほとんどカスタードクリーム。

やや舌触りがザラッとして、かなりしっかりと甘い蜂の家独特のカスタード。ちなみに中にフルーツは入っておらず、クリームのみジャンボシューだと中にフルーツまで入っているのでそこまで感じないが、単体で食べるとかなり甘口のシュークリームだな。

やや小ぶりで、いちごのさっぱりした荷重でいくらか緩和されるとはいえ、なかなかの食べごたえです。

もう１種類、モザイクロールも買ってみた。

ロールケーキのようでロールケーキでない、独特の作り。

この作りからもわかるように、クリームはしっかりとしている。チョコスポンジもコクが有り、かなり甘口、こってり、食べごたえ十分なケーキ。

蜂の家らしく大振り。口いっぱいのクリーム感がなんか懐かしい。子供の頃このケーキ、食べたことあるような。結構昔からあるケーキなのかな？

※2015年4月現在のデータです