三浦町の「プティ・イクタ」
久しぶりに行ったら季節柄か、ゼリーが増えていた。
今回買ったのは「ぶどうのジュレ」
上には皮をむいたぶどう二粒。
ゼリーはよく見ると2層に分かれている。上の層にはベリーが数粒。甘酸っぱい。下のほうがいくぶん甘め。
やや硬めのぷるぷるとした食感のゼリーで、やはりのどごしがいい。さっぱりとした口当たりでした
もう一種類、冷やしぜんざいは昨年も食べたけど、ちょっぴりマイナーチェンジ
白玉2個入りは前回も同じだけど、一つはぜんざいの上にトッピングされたのがいちばんの違い。見栄え重視かな？
上に乗るようになっ分、ぜんざいの食感も昨年よりやや固めに。外からだとよくわからないけど、ぜんざいの下には生クリームが入っている。これは昨年と同じくだけど、栗は入ってなかった。
味的には昨年バージョンのほうが好みだったかも＾＾；
長崎県佐世保市三浦町2-1
アルファビル1F
戸尾町バス停徒歩4分
定休日 火曜
営業時間 10:00～21:00（金・土～23:00 日～20:00）
「お菓子工房 いくた」ホームページ
お菓子工房 いくた（Facebookページ）
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※2019年6月現在のデータです
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