いくた ぶどうのジュレ

三浦町の「プティ・イクタ」

久しぶりに行ったら季節柄か、ゼリーが増えていた。

今回買ったのは「ぶどうのジュレ」

上には皮をむいたぶどう二粒。

ゼリーはよく見ると2層に分かれている。上の層にはベリーが数粒。甘酸っぱい。下のほうがいくぶん甘め。

やや硬めのぷるぷるとした食感のゼリーで、やはりのどごしがいい。さっぱりとした口当たりでした

もう一種類、冷やしぜんざいは昨年も食べたけど、ちょっぴりマイナーチェンジ

白玉2個入りは前回も同じだけど、一つはぜんざいの上にトッピングされたのがいちばんの違い。見栄え重視かな?

上に乗るようになっ分、ぜんざいの食感も昨年よりやや固めに。外からだとよくわからないけど、ぜんざいの下には生クリームが入っている。これは昨年と同じくだけど、栗は入ってなかった。

味的には昨年バージョンのほうが好みだったかも^^;


長崎県佐世保市三浦町2-1
アルファビル1F
戸尾町バス停徒歩4分
定休日 火曜
営業時間 10:00~21:00(金・土~23:00 日~20:00)
「お菓子工房 いくた」ホームページ

お菓子工房 いくた(Facebookページ)

※2019年6月現在のデータです

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