四ヶ町アーケード内、上京町のシュー工房岩石屋
季節のクリームが「スイートポテト」に変更していた
家に帰ってすぐ頂いた。岩石シューは生地がサクサクのうちに食べるに限る。
スイートポテトクリーム、ちょっと柔らかめのタイプ
見た目は白っぽいクリームで、あまりスイートポテトらしくないが、風味はほんのりおいも
食べてみると、お芋の風味はより濃厚に。クリームの中に小さくカットしたお芋が入っている。
どっしりした味を想像していたけど、しっかり甘い割に口当たりは意外とサラッとしている印象。
前回食べて気に入ったパイサンドシューもリピート。
パイとシュークリームの間のチョコの甘みとコクがいいアクセントになってます
※2020年11月現在のデータです
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