オレンジアッシュ いちじくのタルト

島地町のオレンジアッシュ。

お気に入りのケーキ屋さんなのだが、最近ちょっとご無沙汰。

一応昼からのオープンなのだが、定刻よりちょっと遅れてオープンすることが多く、行ってみるとまだ「準備中」だったり、なかなか開店しているときに行き合わせてないのだ.

久しぶりに寄ってみると、運良くオープンしていたので、その日は予定変更して、速攻で入った.

特に買うケーキは決めてなかったが、結局買ったのはこれ

オレンジアッシュ いちじくのタルト

いちじくのタルト.330円だったかな?

ながさきプレス10月号掲載のケーキ、ということだったが、あいにくそれは読んでない(プレスは佐世保ネタが少ないからあんまり手に取らないんですよね~)

ただ見た目的にもいちばんおいしそうだったので。

帰ってから早速食べる.

タルト生地の上にはいちじくがたっぷり、生地に練りこまれているのはバナナかな?あいなかにカスタードクリーム、

食べてみると、よく熟したいちじくのみずみずしさが、文句なしに美味い.

果汁感たっぷりのいちじくと、こってり目クリーム、サクッと香ばしい生地の相性が抜群によく、爽やかかつ食べ応え十分の味に仕上がっている.

やはりここのケーキは外れがない。美味でした


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パティスリー オレンジ・アッシュ
長崎県佐世保市島地町1-12 松屋ビル1F
京町バス停徒歩3分
MR佐世保中央駅徒歩3分
営業時間 11:00~
定休日 不定休
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One Response to オレンジアッシュ いちじくのタルト

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