オレンジアッシュのミルフィーユ

オレンジ・アッシュへ。

最近ちょっとご無沙汰、何度か行ったけど、臨時休業だったり、まだオープン前だったり

今回買ったケーキは

オレンジアッシュのミルフィーユ

ミルフィーユ(340円)

定番のケーキともいえるミルフィーユだけど、あんまり買うことは少なかったり。

珍しいカップケーキ型だったのが手に取った最大の理由かも。。

それにしても

どうやって食べるべきなのやら(^^;

美味しいけど食べにくいミルフィーユだけど、この形は初めてなので、ちょっと戸惑う。

とりあえずフォークとスプーンを用意して。

パイ生地をフォークで突っついてみると、比較的割れやすく、ナイフまでは必要なさそう。

パイ生地はさくっとした歯ざわりで、バターの風味が濃厚。間にはさまれているカスタードクリームも甘くてこってり。

しっかりした甘みのケーキだが、くどさはまったくなく、意外とあっさりとおなかの中に納まる。

量も結構あるんだけど、後口がいいんだな。


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パティスリー オレンジ・アッシュ
長崎県佐世保市島地町1-12 松屋ビル1F
京町バス停徒歩3分
MR佐世保中央駅徒歩3分
営業時間 11:00~
定休日 不定休
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One Response to オレンジアッシュのミルフィーユ

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