島地町のオレンジアッシュへ
目当てはFacebookページに載っていたマンゴーのケーキ。小さなお店で人気商品は売り切れることもあるので、残っているか心配だったが、幸いゲットできた。
420円とここのケーキとしてはかなり高めだが、マンゴーたっぷりで豪華。
佐世保（相浦だったっけ？ ショーケースにマンゴーについて説明が書いてあったが、今ひとつうろ覚え）産のマンゴーを使用したケーキとのこと。/p>
食べてみると、とにかく濃厚な甘み。
とろん、ととろける口どけもたまらない感じ。
下の生クリームは少し甘み控えめ、マンゴーの甘味を考慮して、だと思うが、マンゴーとクリームを一緒に口に入れると、マンゴーがとろけて渾然一体とした口当たりになる。これはたまらない。
中のマンゴーソースも甘酸っぱく美味。果肉は上にあるだけではなく、中にも詰まっている。とにかくマンゴーぎっしりで、食べごたえがすごい
それにしても、佐世保でもマンゴーが採れるというのが意外でした。
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