四ヶ町アーケード内のシュー工房岩石屋
季節のクリームが「ピーナツバター」にかわったので、買ってみた。
生地はもちろん岩石シューで。
7年前にピーナツクリームの岩石シューを食べているが、それと多分同一。フェイスブックでも「7年ぶり」と紹介されているので間違いないだろう。名前がかわったのか、自分が前回間違えて名前を記載していのかは不明。
カットすると中のクリームがとろけてくるが、比較的しっかりとしたクリーム、季節のクリームは種類によって固さがかなり変化する。これは「やや固め」くらいかな
ピーナツの風味がふんわりと広がる。そこまで濃厚ではないが、量がたっぷりなので食べすすめるにつれてピーナツの風味が口の中にいっぱいになる
甘味はやや控えめだが、コクのある風味が食べごたえしっかりで美味香ばしいクッキーシューともよく合う味わい。
最近はいつも買っているパイサンドシュー、今回もやっぱり買った。
クリームがシューの中に閉じ込められていてパイのサクッと感が損なわれないからどちらも美味しい。ちょっと思ったけど、これのピーナツバタークリームバージョンも美味しそうな気がする
※2021年2月現在のデータです
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