いくたではメロンフェアが開催中。
ということで買ってみたのが「マスメロン」。お店では「メロンマスカット」と記載されていたような気がするが、ホームページにはこう書いてあったので、これで。
「メロンメロン」というメロンまるごと使った(まるごと桃のメロン版?)も気になったが、この日は売り切れてたのか残念ながら置いてなかった。ということでこちらを。
まるごとではないけど、角切りのメロンがたっぷり。
口当たりが柔らかくジューシーで、とても甘い。実のところメロンはあまり好物ではないのだが、これはかなり美味しかった。というか今まで食べたメロンの中で一番美味しかったかも。
その下のジュレの中には、大きなひとつぶのマスカット。マスカットはもともと好物。こちらも甘みしっかりで、やはり美味。とてもジューシー。
一番底はゼリー? それほど甘くない。ホームページによるとメロンのムースとなっているが、てっきり上のメロン果汁の風味が染み込んだミルクゼリーと思ってた(^^; クリームなどが使われてないので、果実感が前面に出たさっぱりと上品な味わいに仕上がっていた。
もう1種類買った。「春ココ」だったかな?
シャキシャキとしたココナッツの歯ざわりと風味、さわやかな酸味はヨーグルト。中のフルーツはマンゴーだったらしい。甘酸っぱさが印象的なケーキでした。
長崎県佐世保市三浦町2-1
アルファビル1F
戸尾町バス停徒歩4分
定休日 火曜
営業時間 10:00~21:00(金・土~23:00 日~20:00)
「お菓子工房 いくた」ホームページ お菓子工房 いくた(Facebookページ)
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※2015年5月現在のデータです
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