白十字パーラー　レモンステーキ2018

ぽると総本舗（白十字パーラー）の2階レストランが9月30日で一時閉店とか。

再開予定は未定とのことだが、過去にも業態変更（2階が閉鎖になって1階のみ、カフェメインになったり）したりとかいろいろあったこのお店、しばらく食べれなくなるのは間違いないので、閉店前に行ってみた。

11時オープン、とオープン直後狙って行ってみたらいつの間にか11時半オープンになっていて、ちょっと予定狂ったりしながらも、時間つぶしてオープンしてすぐに入店

レモンステーキを久しぶりにオーダー。ライス付き1150円だった

まだお客さん自分以外なかったので店内写真をパチリ。調度はリニューアルしたようだが、全体的な雰囲気は昔とさほど変わらず

あまり待たないうちにレモンステーキ登場

3枚切りで、ソースはすでに注がれている（前は別容器に入ってた）。片面のみ火が入った状態なので、自分で裏返す必要あり。本当は写真撮ってる場合ではない

濃厚な和風のにんにく醤油ソース。味はけっこう濃いめだと思う。レモンステーキの王道、といった感じの美味しさ

スープ類はないのにスプーンまでついているのは、多分ソースをライスにかけるための配慮。最近はレモンステーキはソースをライスにかけていただくのが定番、むしろ推奨という感じになってきた。このソースがご飯と合うんだ。

チェックしたらここでレモンステーキ食べるのはちょうど10年ぶり（参照）。前述通り一度喫茶部門だけになって食事メニューがなくなったことがあるのだが、その直前に食べたんだった。話を聞く限り、営業不振による休業ではないっぽいので（お客さんはいつも多かったし）、またいつの間にかしれっと復活してるんじゃないか、と。ごく個人的な希望的観測なので責任はもてないですが＾＾；

この日のオーダー(2018年9月）
レモンステーキ　1150円（税込）
　ライス付

※2018年7月現在のデータです